3 اختبارات بسيطة للتأكد من العسل الأصلي


يعتبر العسل من الأطعمة المغذية، ويوصف لعلاج العديد من الأمراض، نظراً لما يحتويه من عناصر مغذية، لكن العثور على عسل أصلي في الأسواق ليس بالأمر اليسير.

وللتأكد من أن العسل أصلي أم لا، يقدم موقع “إنفو غايد” مجموعة من الحيل، التي تساعد على ذلك:

1- اختبار الإبهام

Image result for ‫اختبار العسل الاصلي‬‎

ضع قطرة صغيرة من العسل على الإبهام، وتحقق إذا كانت ستثبت في مكانها، أو أنها ستبدأ بالانتشار، ففي حال ثبتت على الإبهام، يكون العسل أصلياً، أما إذا تحركت من مكانها، فهذا يعني أن العسل مغشوش.

2- اختبار الماء

Related image

املأ كوباً بالماء، مع إضافة ملعقة كبيرة من العسل الذي يتم اختباره إلى الماء. العسل المغشوش سيبدأ بالذوبان والتلاشي في الماء، في حين أن العسل الأصلي سيستقر كتلة واحدة في القاع.

3- اختبار عود الثقاب

Image result for ‫اختبار العسل الاصلي‬‎

يغمس عود ثقاب في العسل، ومن ثم حاول إشعاله بحكه على علبة أعواد الثقاب، فإذا كان العسل أصلياً وصافياً، سيشتعل العود بسهولة، كما سيحافظ على اللهب مع احتراق العسل، أما في حال كان العسل مغشوشاً، فلن يشتعل العود، لأن العسل المغشوش يحتوي على رطوبة تمنع الاشتعال.


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!
%d مدونون معجبون بهذه: